ماهى مصادر وطرق انتقال الحرارة

ماهى مصادر وطرق انتقال الحرارة 
مصادر الحرارة المستخدمة فى الطهي تنتج من اختراق الفحم او الغاز والكهرباء او افران الميكروويف 
اى الاشعة متناهية القصر وتنقل الحرارة عن طريق 
التوصيل* تيارات الحمل * الاشعاع*