ماهى مقادير مكونات كل من

ماهى مقادير مكونات كل من 
باستا البيض الطازجة
للتحضير
500 جم من الباستا
240 جم من الطحين الدقيق
4 بيضات مخفوقة قليلا
1معلقة كبيرة من الزيت 
4/3 معلقة صغيرة من الملح

الباستا الاساسية الخالية من البيض
للتحضير 
500 جم من الباستا
180 جم  من السميد لباب الدقيق
125 جم من الطحين الدقيق
175 جم ماء
رشة ملح