الاثنين، 22 يوليو 2019

كيف تنمو الخميرة

كيف تنمو الخميرة
لكي تنمو الخميرة فلابد من توافر ظروف معينة تلائمها حتى تنمو وتتكاثر وهذة الظروف هى 
1- الغذاء وتتغذي على كمية قليلة من السكر
2- الماء
3- الحرارة المناسبة
 4- وافضل درجة تتكاثر فيها الخميرة هى 29-53م

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

اذكر مسئوليات كبير الطهاة او الشيف التنفيذى

اذكر مسئوليات كبير الطهاة او الشيف التنفيذى يشرف على عملية تحديد مواصفات شراء الخدمات الطعام واجراءات تخزينة وتحضيرة  ويتضمن عملية شقين اد...